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Poke di Gambero
Da 11,90
Riso nero integrale, gamberi, goma wakame, edamame mango, pomodoro, pompelmo rosa, semi di sesamo, mandorle, ponzu
Crea la tua Dama Poke Bowl
Da 11,90
Poke di Pollo
11,90
riso basmati, pollo in salsa teriyaki, carota, cavolo rosso, edamame, avocado, ananas, semi di zucca, cipolla fritta, teriyaki,salsa yougurt.
Poke Vegan
11,90
riso nero integrale , tofu, goma wakame, cavolo rosso, mango, pompelmo rosa, mandorle, semi di sesamo,soia vegan.
Poke di Tonno
11,90
riso sushi , tonno rosso, goma wakame , edamame, cetriolo, mango, pompelmo rosa, semi di sesamo,semi di zucca, salsa poke, dressing al sesamo
Poke di Salmone
11,90
riso sushi , salmone, avocado, goma wakame, zucchina, cavolo rosso, ananas, pistacchi tritati, semi di sesamo, crema di avocado, salsa ponzu.
Gamberi kataifi con salsa agrodolce
8,00
4 pz
Takoyaki
6,00
6 polpettine di polpo,mayo giapponese,salsa takoyaki,katsuobushi(fiocchi di tonno essiccato)
Birra Arashi
6,00
Keller chiara per poke,sushi e sashimi.
Stuzzicherie
Panzerottini
4,00
4 pz
Chele di granchio
4,00
4 pz
Crocchette di patate
4,00
6 pz
Patatine fritte
4,50
Patatine fritte speciali
5,50
Tocchetti di mortadella grigliati
5,00
Pepite di pollo Homemade
6,00
Patate fritte a spicchi
5,50
Gusto barbecue
Antipasti
Antipasto dama
13,00
Insalata di polpo, cocktail di gamberetti, polpa di granchio, carpaccio di bresaola, vitello tonnato, fesa di tacchino, crudo, mozzarella, involtino di melanzana, mozzarella in carrozza
Carpaccio di manzo
9,00
Rucola, grana, olio, limone
Carpaccio di bresaola
8,00
Rucola, grana, olio, limone
Vitello tonnato
9,00
Caprese con crostini
8,00
Verdure grigliate
7,00
Melanzane, zucchine, olio, sale, menta
Crudo di Parma con mozzarella
9,00
Crudo di Parma con stracciatella
9,00
Crudo di Parma con bufala
11,00
Tagliere di salumi
10,00
Crudo, speck, salame dolce, salame piccante, capocollo
Tagliere di formaggi
10,00
Grana, scamorza affumicata, caciocavallo dolce e piccante, mozzarella
Carpaccio di salmone alla boscaiola
10,00
Funghi champignon, olio, limone,prezzemolo
Cocktail di gamberetti
8,00
Insalata di polpo
8,00
Mozzarelle
6,00
8 pz
Bufala
8,00
4 pz.
Polpa di granchio
5,00
Involtini di pancetta e mozzarella al forno
6,00
6 pz.
Spaghetteria
Cacio e pepe
Da 7,00
Pecorino, pepe
All'assassina
Da 7,00
Salsa di pomodoro, aglio, peperoncino, pomodori
Aglio, olio e peperoncino
Da 6,00
Aglio, olio, peperoncino, pomodorino, prezzemolo
Carbonara
Da 7,00
Uovo, formaggio, guanciale, pepe
Panna e prosciutto
Da 6,50
Panna, prosciutto cotto, prezzemolo
4 formaggi
Da 7,00
Grana, fonduta emmenthal, gorgonzola, prezzemolo
Alla vodka
Da 6,50
Salsa di pomodoro, panna, vodka, prezzemolo
Alle vongole
Da 9,00
Vongole, pomodorino, aglio, prezzemolo
Alle cozze
Da 7,00
Cozze, pomodorino, aglio, prezzemolo
Ai frutti di mare
Da 9,00
Seppie, salmone, cozza, vongole, scampi*, gamberetti*, pomodorino, prezzemolo, aglio
Tonno, limone e capperi
Da 6,50
Tonno, limone, capperi, prezzemolo, olio
Pesto alla genovese
Da 6,50
Basilico, pinoli, formaggio, olio
Tonno e pomodoro
Da 6,50
Salsa di pomodoro, tonno, capperi, prezzemoo
Gran gusto
Da 7,50
Pesto alla genovese, tonno, pomodorino
Al salmone
Da 8,50
Salmone fresco, pomodorino, panna, prezzemolo
Affumicati
Da 8,50
Salmone affumicato, panna, prezzemolo
Al nero di seppia
Da 7,50
Seppie, nero di seppie, aglio, prezzemolo
All'arrabbiata
Da 6,50
Salsa di pomodoro, cipolla, ventricina piccante, peperoncino, prezzemolo
All'amatriciana
Da 7,00
Salsa di pomodoro,guanciale,prezzemolo
Dello chef
Da 8,00
Carciofi, pinoli, speck Sauris, menta, panna, aglio
Alla siciliana
Da 6,50
Salsa di pomodoro, cipolla, melanzane, basilico
All'ortolana
Da 7,00
Melanzane, zuchine, capperi, funghi, pomodorini, cipolla, prezzemolo
Agli straccetti
Da 7,50
Pomodorino, straccetti di manzo, rucola, grana
Alla San Giovanni
Da 6,50
Pomodorino, aglio, capperi, alici, olive
All'indiana
Da 8,00
Gamberetti*, panna, cipolla, zafferano, prezzemolo
Speck e spinaci
Da 7,50
Spinaci, speck Sauris, panna
All'orientale
Da 8,00
Piselli, pollo, germogli di soia, gamberetti*, panna, salsa di soia, prezzemolo
Dama
Da 7,00
Pancetta, sedano, carota, cipolla, vino rosso, grana, caffè espresso
Dell'ubriaco
Da 8,00
Salsiccia fresca, funghi champignon, cognac, panna, origano, grana
Con crostini
Da 6,50
Olio, aglio, alici, peperoncino, pomodorino, origano, crostini di pane
Alla salsiccia
Da 7,00
Salsiccia fresca, salsa di pomodoro, cipolla, pepe, prezzemolo, olio
Pomodorino e cacio
Da 6,50
Pomodorino, cacioricotta, basilico
Al pan soffritto
Da 6,50
Formaggio, pan grattato, alici, noci, capperi, prezzemolo
Con bragioletta di cavallo
Da 7,50
Salsa di pomodoro, carota, sedano, cipolla, bragioletta di cavallo
Gamberetti e zucchine
Da 8,00
Gamberetti, zucchine, panna, prezzemolo
Al pomodoro
Da 6,00
Salsa di pomodoro fresco,basilico,cipolla
Cime di rape
Da 7,50
Acciughe,rape,olio
Pollo al curry
Da 7,50
Filetti di pollo, curry, panna, prezzemolo
Ai funghi porcini
Da 8,00
Funghi porcini,rucola,grana
Pizza
Bufalina
Da 8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco
Marinara
Da 4,00
Pomodoro, origano, aglio
Margherita
Da 5,00
Pomodoro, mozzarella
Ciccio
Da 3,00
Olio, origano, sale
Caprese
Da 6,50
Pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola
Napoli
Da 6,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Filetto
Da 6,50
Pomodoro ciliegino, grana, mozzarella, basilico
Funghi
Da 6,50
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Crudo
Da 8,50
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma Vittorio Simonini
Principessa
Da 9,00
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma Vittorio Simonini, panna fresca
Wurstel
Da 6,00
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Americana
Da 7,50
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte*
Piccantina
Da 7,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
4 formaggi
Da 7,50
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, grana
Cotto
Da 6,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Cardinale
Da 7,00
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto
4 Stagioni / Capricciosa
Da 7,50
Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi, carciofi, olive
Vegetariana
Da 8,00
Mozzarella, zucchine, melanzane grigliate, carciofi, glassa balsamica
Valtellina
Da 8,50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, rucola, olio, limone
Crudaiola
Da 7,00
Ciccio, pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola, cacio
Limone
Da 7,00
Mozzarella, prosciutto cotto, insalata, olio, limone
Carpaccio
Da 8,50
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, grana, rucola, olio, limone
Profumata
Da 7,00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, capperi
Fumè
Da 8,00
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck Sauris.
La pancetta
Da 7,00
Mozzarella, pancetta affumicata, rucola, grana
Fumè 2
Da 8,00
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,speck
Dama 1
Da 8,50
Pomodoro, mozzarella, provola dolce, caffè in polvere, m speck Sauris, gin
Dama 2
Da 8,00
Pomodoro ciliegino, mozzarella, gamberetti*, zucchine, grana
Granseola
Da 7,50
Mozzarella, insalata, polpa di granchio*, prosc. cotto, olio, limone
Porcini
Da 9,00
Mozzarella, scamorza affumicata, porcini, rucola
Parmigiana
Da 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, pan grattato
Vela
Da 8,00
Mozzarella, pomodoro ciliegino, sale, insalata, crudo di Parma (pizza semi chiusa)
Robiola
Da 8,50
Pomodoro, mozzarella, robiola, speck Sauris
La ciccia
Da 8,50
Mozzarella, funghi, salsiccia fresca, pomodoro ciliegino, rucola, grana
Napoleone
Da 7,00
Mozzarella, salame Napoli, carciofi, rucola, grana
Calzone
Da 6,00
Pomodoro, mozzarella, capperi, origano
Cocktail
Da 8,50
Mozzarella,insalata,gamberetti in salsa rosa
Fresca
Da 9,00
Base Ciccio,Stracciatella, pomodoro ciliegino , rucola, crudo di Parma Vittorio Simonini
Salmone
Da 9,00
Mozzarella, salmone affumicato, olio, limone, prezzemolo
Cardoncelli
Da 9,00
Mozzarella, funghi cardoncelli trifolati, guanciale croccante, rucola, fonduta di grana padano
Veria
Da 8,50
Mozarella di bufala, pomodoro ciliegino, cacioricotta, basilico
Capocollo
Da 8,50
Mozzarella, capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodori secchi
Emilia
Da 8,00
Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchi
Rapuglia
Da 8,00
Mozzarella, cime di rapa, acciughe, pomodoro secco, pangrattato
Dama.0
Da 10,00
Finto ciccio,tartare di tonno rosso pinna gialla,stracciatella,zucchine alla poverella,menta
Specialità di carne
Entrecote di Manzo
Da 13,00
con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Tagliata di manzo mediterranea
Da 13,00
Con pomodorino, rucola e grana
Tagliata di manzo balsamica
Da 13,00
Con grana radicchio e glassa balsamica
Tagliata di manzo al lardo toscano
Da 13,00
Tagliata di manzo con salsa al gorgonzola
Da 13,00
Tris di Hamburger
Da 9,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Scaloppine al limone
Da 9,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Scaloppine ai funghi champignon
Da 9,50
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Salsiccia di vitello alla pizzaiola
Da 9,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Bragiolette di cavallo al sugo
Da 10,00
4 pz.
Tagliata di pollo
Da 9,00
Rucola, pomodorini, grana
Filetto di pollo alla piastra
Da 9,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Costata di vitello 500g
Da 15,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Specialità di pesce
Bistecca di tonno rosso con glassa alla soia e sesamo
13,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Lingotti di salmone fresco agli agrumi
14,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Filetto di spigola all’acqua pazza
13,00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Frittura di pesce
13,00
Insalate
Campana
Da 7,00
Insalata, pomodoro, bufala, carciofi, rucola, mais
Dama
Da 7,50
Insalata, pomodoro, radicchio, polpa di granchio, gamberetti, mela verde, grana
Profumata
Da 6,50
Insalata, pomodoro, tonno, cipolla, capperi
Parma
Da 7,00
Insalata, pomodoro, crudo di Parma, stracciatella
Light
Da 7,50
Insalata, pomodoro, pollo grigliato, rucola, mais, carota
Dell'orto
Da 6,50
Insalata, pomodoro, rucola, melanzane e zucchine grigliate
Mediterranea
Da 7,00
Insalata, pomodoro, gamberetti in salsa rosa, rucola, mais
Gustosa
Da 6,50
Insalata, prosciutto cotto, mozzarella, funghi, carota
Poker
Da 6,00
Insalata, radicchio, rucola, carota
Tricolore
Da 6,50
Insalata,mozzarella,noci,pomodoro
Gustosa
Da 6,50
Insalata,cotto,mozzarella,funghi,carota
Mare e monti
Da 7,00
Insalata,funghi,polpa di granchio,gamberetti,mais
Leggera
Da 4,50
Insalata,pomodoro
Delicata
Da 7,00
Insalata,bresaola,funghi,mais,germogli di soia
Pucce
Number one
Da 6,00
Crudo di Parma, mozzarella, pomodoro
Fisher
Da 7,00
Crudo di Parma, insalata, gamberetti in salsa rosa
Diablo
Da 6,00
Mortadella, caciocavallo piccante, carciofini
All Star
Da 7,00
Crudo di Parma, bufala, pomodoro
Calabrese
Da 7,00
Salame piccante, prosciutto cotto, grana, funghi, salsa di fuoco
Alta quota
Da 6,50
Pancetta, tonno, mozzarella, salsa di fuoco
Gold
Da 7,00
Crudo di Parma, stracciatella, melanzane grigliate, olio, pepe
Indios
Da 6,00
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, melanzane grigliate, maionese
Ghost
Da 6,50
Prosciutto cotto, funghi, bufala, pomodoro
Gambler
Da 6,50
Prosciutto cotto, gamberretti in salsa rosa, caciocavallo dolce, insalata
Insieme
Da 7,00
Prosciutto cotto, insalata, polpa di granchio, gamberetti, olio, limone
Valdostana
Da 7,00
Bresaola, stracciatella,funghi, rucola ,olio
Tricolore
Da 6,50
Mozzarella, pomodoro, tonno, insalata
Rustica
Da 6,50
Salame dolce, salsa tonnata, caciocavallo dolce
Fantasy
Da 7,50
Gamberetti in salsa rosa, salmone affumicato, insalata
Champion
Da 6,00
Hamburger, insalata, pomodoro maionese, ketchup
Big Savage
Da 7,00
Hamburger, funghi, patatine fritte, mozzarella, ketchup
Big Song
Da 7,00
Hamburger, funghi, pancetta agliata, mozzarella, ketchup
Roller
Da 8,00
2 hamburger, patatine fritte, mozzarella, funghi, ketchup
My Way
Da 8,00
2 hamburger, mozzarella, pancetta agliata, funghi, ketchup
Titanic
Da 8,50
2 hamburger, mozzarella, prosc. crudo, carciofini, ketchup
Cheeseburger
Da 6,50
Hamburger, grana, caciocavallo dolce, insalata
Overlock
Da 7,50
Cotoletta di vitello, melanzane grigliate, maionese
Vougue
Da 8,00
Cotoletta di vitello, salsa tonnata, caciocavallo dolce, prosc. cotto
Magic
Da 7,50
Cotoletta di vitello, patatine fritte, maionese
Big one
Da 6,50
Hamburger, formaggio, insalata,cipolla,ketchup
Drinks
Coca Cola
2,00
cl. 33
Fanta
2,00
cl. 33
Coca Cola zero
2,00
cl. 33
Sprite
2,00
cl. 33
Heineken 00
2,50
cl. 33
Peroni no glutine
3,00
cl. 33
Corona
3,00
cl. 33
Tennent's
4,00
cl. 33
Linfa artigianale
5,00
cl. 33
Paulaner Weissbier
5,00
cl 0.5
Moretti rossa
3,00
cl. 33
Peroni lemon
2,50
cl. 33
Guiness originale
3,50
cl. 33
Peroni puro malto
5,00
cl 50
Peroni doppio malto
5,00
cl. 50
Peroni rossa
5,00
cl. 50
Kulmbacher Bionda
5,00
cl. 50
Corsendok pater
5,00
Cl 33
Peroni cruda
3,00
cl 33
Aqua naturale
Da 1,00
50 cl o 75 cl
Acqua frizzante
Da 1,00
50 cl o cl 75
Coburger spina
Da 3,00
30 cl o 50 cl
Coburger caraffa
Da 5,00
50 cl o 1 lt
Heineken
3,00
33 cl
Corsendok rousse
5,00
33cl
Vino al calice
I muri primitivo
3,50
Vigneti del Salento
I muri negramaro
3,50
Vigneti del Salento
I muri bianco
3,50
Vigneti del Salento
Il Pumo rosato
3,50
San Marzano
Vini rosati
Il Pumo
12,00
San Marzano
Anticaia salice salentino Dop
14,00
San Donaci
Rosae rosato Igp
14,00
San Donaci
Calafuria Igt
20,00
Tormaresca
Tramari rosè di primitivo
18,00
San Marzano
Vini rossi
Primitivo del Salento
12,00
i Muri cl.75
Negroamaro del Salento
12,00
i Muri cl.75
Primitivo di Manduria Zolla Dop
17,00
Vigneti del Salento cl 75
Primitivo di Manduria Sessant’anni Dop
35,00
San Marzano cl (75)
Anticaia Primitivo Salento Igp
14,00
San Donaci cl.75
Verso Sud Susumaniello
18,00
I Pastini cl.75
Malvasia Nera Zolla Igp
16,00
Vigneti del Salento cl.75
Notarpanaro Negroamaro Igp (2011)
25,00
Cosimo Taurino cl.75
Nero di Troia biologico Igt
17,00
Antica Enotria cl.75
Patriglione Salento Igp (2006)
48,00
Cosimo Taurino cl.75
Polvanera 14 Primitivo
19,00
Polvanera cl.75
Filimei Negroamaro biologico Igt
17,00
Masseria L’astore cl 75
Anticaia Salice Salentino Dop
14,00
San Donaci cl.75
Madrigale
20,00
Dolce naturale Primitivo di Manduria
Le luminarie Susumaniello Igp
18,00
Altevie Puglia
Verso Sud Susumaniello Igp
10,00
cl. 375
Silente primitivo Igp
16,00
Mastronardi
Aurea Merlot-Primitivo Igp
16,00
Mastronardi
Libeccio Negroamaro Igp
16,00
Mastronardi
Vini bianchi
I Muri bianco
12,00
Vigneti del Salento
Rosae bianco
14,00
San Donaci
Faraone Verdeca Igp
16,00
Valle D’Itria
Polvanera Minutolo
20,00
Valle D’Itria