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Panzerottini
4.00
4 pz
Chele di granchio
4.00
4 pz
Crocchette di patate
4.00
6 pz
Patatine fritte
4.50
Patatine fritte speciali
5.50
con wurstel fritti
Patate fritte a spicchi
5.50
Gusto barbecue
Tocchetti di mortadella grigliati
5.00
Pepite di pollo Homemade
6.00
Friselline al pomodoro
3.00
6 pz
Antipasti
Antipasto dama
13.00
Insalata di polpo, cocktail di gamberetti, polpa di granchio, carpaccio di bresaola, vitello tonnato, fesa di tacchino, crudo, mozzarella, involtino di melanzana, mozzarella in carrozza
Carpaccio di manzo
9.00
Rucola, grana, olio, limone
Carpaccio di bresaola
8.00
Rucola, grana, olio, limone
Vitello tonnato
9.00
Caprese con crostini
8.00
Verdure grigliate
7.00
Melanzane, zucchine, olio, sale, menta
Crudo di Parma
9.00
Crudo di Parma con mozzarella
9.00
Crudo di Parma con stracciatella
9.00
Crudo di Parma con bufala
11.00
Tagliere di salumi
10.00
Crudo, speck, salame dolce, salame piccante, capocollo
Tagliere di formaggi
10.00
Grana, scamorza affumicata, caciocavallo dolce e piccante, mozzarella
Tagliere misto
10.00
Carpaccio di salmone alla boscaiola
10.00
Funghi champignon, olio, limone,prezzemolo
Cocktail di gamberetti
8.00
Insalata di polpo
8.00
Mozzarelle
6.00
8 pz
Bufala
8.00
4 pz.
Polpa di granchio
5.00
Involtini di pancetta e mozzarella al forno
6.00
6 pz.
CREA LA TUA POKE O SCEGLI UNA DELLE NOSTRE PROPOSTE
Crea la tua Dama Poke Bowl
From
11.90
Spicy Chicken
11.90
riso basmati, pollo in salsa teriyaki, edamame, carote, jalapenos, pomodoro, avocado, teriyaki, spicy mayo, chips di cipolla fritta, mandorle.
Vegan Style
11.90
riso nero integrale , tofu, edamame, wakame, germogli di soia, pomodoro, avocado, ananas, soia vegan, semi di zucca, noci, palline di riso croccanti.
Kataifi Eby
From
11.90
Riso nero integrale, gamberi, wakame, edamame, cavolo rosso, mango, melograna, salsa agrodolce, salsa poke, mandorle, kataifi.
Hawaii Tuna
11.90
riso sushi , tonno rosso, goma wakame , edamame, cetriolo, mango, germogli di soia, jalapenos, salsa poke, sesamo, alga nori.
Tropical Salmon
11.90
riso sushi , salmone, goma wakame,edamame, cavolo rosso, mango, avocado, teriyaki, dressing al sesamo, erba cipollina, tenkasu.
Salmon Flame
11.90
riso sushi, salmone marinato e scottato, wakame, edamame, zucchine, mango, avocado, soia, mayo giapponese, erba cipollina, kataifi.
Gamberi kataifi con salsa agrodolce
8.00
4 pz
Takoyaki
6.00
6 polpettine di polpo,mayo giapponese,salsa takoyaki,katsuobushi(fiocchi di tonno essiccato)
Birra Arashi
6.00
Keller chiara per poke,sushi e sashimi.
Spaghetteria
Cacio e pepe
From
7.50
Pecorino, pepe
All'assassina
From
7.50
Salsa di pomodoro, aglio, peperoncino, pomodori
Aglio, olio e peperoncino
From
6.00
Aglio, olio, peperoncino, pomodorino, prezzemolo
Carbonara
From
7.50
Uovo, formaggio, guanciale, pepe
All'amatriciana
From
7.50
Salsa di pomodoro,guanciale,prezzemolo
All'arrabbiata
From
7.00
Salsa di pomodoro, cipolla, ventricina piccante, peperoncino, prezzemolo
Pomodorino e cacio
From
7.00
Pomodorino, cacioricotta, basilico
4 formaggi
From
7.50
Grana, fonduta emmenthal, gorgonzola, prezzemolo
Alle vongole
From
9.00
Vongole, pomodorino, aglio, prezzemolo
Alle cozze
From
7.50
Cozze, pomodorino, aglio, prezzemolo
Ai frutti di mare
From
9.50
Seppie, salmone, cozza, vongole, scampi*, gamberetti*, pomodorino, prezzemolo, aglio
Al salmone
From
8.50
Salmone fresco, pomodorino, panna, prezzemolo
Affumicati
From
8.50
Salmone affumicato, panna, prezzemolo
Al nero di seppia
From
8.00
Seppie, nero di seppie, aglio, prezzemolo
Agli straccetti
From
8.00
Pomodorino, straccetti di manzo, rucola, grana
Con bragioletta di cavallo
From
8.00
Salsa di pomodoro, carota, sedano, cipolla, bragioletta di cavallo
Alla salsiccia
From
7.50
Salsiccia fresca, salsa di pomodoro, cipolla, pepe, prezzemolo, olio
Dell'ubriaco
From
8.50
Salsiccia fresca, funghi champignon, cognac, panna, origano, grana
Pollo al curry
From
8.00
Filetti di pollo, curry, panna, prezzemolo
Speck e spinaci
From
8.00
Spinaci, speck Sauris, panna
Dello chef
From
8.00
Carciofi, pinoli, speck Sauris, menta, panna, aglio
Cime di rape
From
7.50
Acciughe,rape,olio
Alla San Giovanni
From
7.00
Pomodorino, aglio, capperi, alici, olive
Con crostini
From
7.00
Olio, aglio, alici, peperoncino, pomodorino, origano, crostini di pane
Al pan soffritto
From
7.00
Formaggio, pan grattato, alici, noci, capperi, prezzemolo
All'indiana
From
8.50
Gamberetti*, panna, cipolla, zafferano, prezzemolo
All'orientale
From
8.50
Piselli, pollo, germogli di soia, gamberetti*, panna, salsa di soia, prezzemolo
Gamberetti e zucchine
From
8.00
Gamberetti, zucchine, panna, prezzemolo
Ai funghi porcini
From
8.00
Funghi porcini,rucola,grana
Dama
From
7.50
Pancetta, sedano, carota, cipolla, vino rosso, grana, caffè espresso
Alla vodka
From
7.00
Salsa di pomodoro, panna, vodka, prezzemolo
Tonno e pomodoro
From
7.00
Salsa di pomodoro, tonno, capperi, prezzemoo
Tonno, limone e capperi
From
7.00
Tonno, limone, capperi, prezzemolo, olio
All'ortolana
From
7.00
Melanzane, zuchine, capperi, funghi, pomodorini, cipolla, prezzemolo
Pesto alla genovese
From
7.00
Basilico, pinoli, formaggio, olio
Gran gusto
From
8.00
Pesto alla genovese, tonno, pomodorino
Panna e prosciutto
From
7.00
Panna, prosciutto cotto, prezzemolo
Alla siciliana
From
7.00
Salsa di pomodoro, cipolla, melanzane, basilico
Al pomodoro
From
6.00
Salsa di pomodoro fresco,basilico,cipolla
Specialità di pesce
Bistecca di tonno rosso con glassa alla soia e sesamo
13.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Lingotti di salmone fresco agli agrumi
14.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Filetto di spigola all’acqua pazza
13.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Frittura di pesce
13.00
Pizza
Bufalina
From
8.00
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco
Margherita
From
5.00
Pomodoro, mozzarella
Marinara
From
4.00
Pomodoro, origano, aglio
Ciccio
From
3.00
Olio, origano, sale
Caprese
From
6.50
Pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola
Napoli
From
6.00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Filetto
From
6.50
Pomodoro ciliegino, grana, mozzarella, basilico
Cotto
From
6.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Wurstel
From
6.00
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Funghi
From
6.50
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Cardinale
From
7.00
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto
4 formaggi
From
7.50
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, grana
Piccantina
From
7.00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Capricciosa
From
7.50
Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi, carciofi, olive
Crudo
From
8.50
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma Vittorio Simonini
Principessa
From
9.00
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma Vittorio Simonini, panna fresca
Americana
From
7.50
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte*
Vegetariana
From
8.00
Mozzarella, zucchine, melanzane grigliate, carciofi, glassa balsamica
Valtellina
From
8.50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, rucola, olio, limone
Crudaiola
From
7.00
Ciccio, pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola, cacio
Limone
From
7.00
Mozzarella, prosciutto cotto, insalata, olio, limone
Carpaccio
From
8.50
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, grana, rucola, olio, limone
Profumata
From
7.00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, capperi
Fumè
From
8.00
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck Sauris.
La pancetta
From
7.00
Mozzarella, pancetta affumicata, rucola, grana
Fumè 2
From
8.00
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,speck
Dama 1
From
8.50
Pomodoro, mozzarella, provola dolce, caffè in polvere, m speck Sauris, gin
Parmigiana
From
8.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, pan grattato
Dama 2
From
8.00
Pomodoro ciliegino, mozzarella, gamberetti*, zucchine, grana
Granseola
From
7.50
Mozzarella, insalata, polpa di granchio*, prosc. cotto, olio, limone
Vela
From
8.00
Mozzarella, pomodoro ciliegino, sale, insalata, crudo di Parma (pizza semi chiusa)
Porcini
From
9.00
Mozzarella, scamorza affumicata, porcini, rucola
Robiola
From
8.50
Pomodoro, mozzarella, robiola, speck Sauris
La ciccia
From
8.50
Mozzarella, funghi, salsiccia fresca, pomodoro ciliegino, rucola, grana
Napoleone
From
7.00
Mozzarella, salame Napoli, carciofi, rucola, grana
Calzone
From
6.00
Pomodoro, mozzarella, capperi, origano
Cocktail
From
8.50
Mozzarella,insalata,gamberetti in salsa rosa
Fresca
From
9.00
Base Ciccio,Stracciatella, pomodoro ciliegino , rucola, crudo di Parma Vittorio Simonini
Salmone
From
9.00
Mozzarella, salmone affumicato, olio, limone, prezzemolo
Cardoncelli
From
9.00
Mozzarella, funghi cardoncelli trifolati, guanciale croccante, rucola, fonduta di grana padano
Capocollo
From
8.50
Mozzarella, capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodori secchi
Veria
From
8.50
Mozarella di bufala, pomodoro ciliegino, cacioricotta, basilico
Emilia
From
8.00
Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchi
Rapuglia
From
8.00
Mozzarella, cime di rapa, acciughe, pomodoro secco, pangrattato
Dama.0
From
10.00
Finto ciccio,tartare di tonno rosso pinna gialla,stracciatella,zucchine alla poverella,menta
Insalate
Campana
From
7.50
Insalata, pomodoro, bufala, carciofi, rucola, mais
Parma
From
8.00
Insalata, pomodoro, crudo di Parma, stracciatella
Dell'orto
From
7.50
Insalata, pomodoro, rucola, melanzane e zucchine grigliate
Gustosa
From
7.00
Insalata, prosciutto cotto, mozzarella, funghi, carota
Delicata
From
8.00
Insalata,bresaola,funghi,mais,germogli di soia
Light
From
8.00
Insalata, pomodoro, pollo grigliato, rucola, mais, carota
Dama
From
8.00
Insalata, pomodoro, radicchio, polpa di granchio, gamberetti, mela verde, grana
Profumata
From
7.00
Insalata, pomodoro, tonno, cipolla, capperi
Mediterranea
From
8.00
Insalata, pomodoro, gamberetti in salsa rosa, rucola, mais
Mare e monti
From
7.50
Insalata,funghi,polpa di granchio,gamberetti,mais
Poker
From
6.50
Insalata, radicchio, rucola, carota
Leggera
From
5.00
Insalata,pomodoro
Specialità di carne
Entrecote di Manzo
From
13.00
con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Tagliata di manzo mediterranea
From
13.00
Con pomodorino, rucola e grana
Tagliata di manzo balsamica
From
13.00
Con grana radicchio e glassa balsamica
Tagliata di manzo al lardo toscano
From
13.00
Tagliata di manzo con salsa al gorgonzola
From
13.00
Tris di Hamburger
From
9.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Scaloppine al limone
From
9.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Scaloppine ai funghi champignon
From
9.50
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Salsiccia di vitello alla pizzaiola
From
9.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Bragiolette di cavallo al sugo
From
10.00
4 pz.
Tagliata di pollo
From
9.00
Rucola, pomodorini, grana
Filetto di pollo alla piastra
From
9.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Costata di vitello 500g
From
15.00
Con contorno (insalata verde o patatine fritte o patate al forno)
Drinks
Coca Cola
2.50
cl. 33
Fanta
2.50
cl. 33
Coca Cola zero
2.50
cl. 33
Sprite
2.00
cl. 33
Peroni 00
3.00
cl. 33
Peroni no glutine
3.00
cl. 33
Corona
3.00
cl. 33
Tennent's
4.00
cl. 33
Linfa artigianale
5.00
cl. 33
Paulaner Weissbier
5.00
cl 0.5
Moretti rossa
3.00
cl. 33
Peroni lemon
2.50
cl. 33
Guiness originale
4.00
cl. 33
Peroni puro malto
5.00
cl 50
Peroni doppio malto
5.00
cl. 50
Peroni rossa
5.00
cl. 50
Kulmbacher Bionda
5.00
cl. 50
Corsendok pater
5.00
Cl 33
Peroni cruda
3.00
cl 33
Aqua naturale
From
1.00
50 cl o 75 cl
Acqua frizzante
From
1.00
50 cl o cl 75
Coburger spina
From
3.00
30 cl o 50 cl
Coburger caraffa
From
5.00
50 cl o 1 lt
Heineken
3.00
33 cl
Corsendok rousse
5.00
33cl
Vino al calice
I muri primitivo
3.50
Vigneti del Salento
I muri negramaro
3.50
Vigneti del Salento
I muri bianco
3.50
Vigneti del Salento
Il Pumo rosato
3.50
San Marzano
Pucce
Number one
From
7.00
Crudo di Parma, mozzarella, pomodoro
All Star
From
8.00
Crudo di Parma, bufala, pomodoro
Gold
From
8.00
Crudo di Parma, stracciatella, melanzane grigliate, olio, pepe
Fisher
From
8.00
Crudo di Parma, insalata, gamberetti in salsa rosa
Diablo
From
7.00
Mortadella, caciocavallo piccante, carciofini
Calabrese
From
7.50
Salame piccante, prosciutto cotto, grana, funghi, salsa di fuoco
Alta quota
From
7.50
Pancetta, tonno, mozzarella, salsa di fuoco
Indios
From
7.00
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, melanzane grigliate, maionese
Ghost
From
7.50
Prosciutto cotto, funghi, bufala, pomodoro
Gambler
From
7.50
Prosciutto cotto, gamberretti in salsa rosa, caciocavallo dolce, insalata
Insieme
From
8.00
Prosciutto cotto, insalata, polpa di granchio, gamberetti, olio, limone
Valtidona
From
7.50
Bresaola, rucola, grana, olio, limone
Valdostana
From
8.00
Bresaola, stracciatella,funghi, rucola ,olio
Rustica
From
7.00
Salame dolce, salsa tonnata, caciocavallo dolce
Fantasy
From
8.50
Gamberetti in salsa rosa, salmone affumicato, insalata
Tricolore
From
7.00
Mozzarella, pomodoro, tonno, insalata
Champion
From
7.00
Hamburger, insalata, pomodoro maionese, ketchup
Big one
From
7.50
Hamburger, formaggio, insalata,cipolla,ketchup
Big Savage
From
8.00
Hamburger, funghi, patatine fritte, mozzarella, ketchup
Big Song
From
8.00
Hamburger, funghi, pancetta agliata, mozzarella, ketchup
Roller
From
9.00
2 hamburger, patatine fritte, mozzarella, funghi, ketchup
My Way
From
9.00
2 hamburger, mozzarella, pancetta agliata, funghi, ketchup
Titanic
From
9.50
2 hamburger, mozzarella, prosc. crudo, carciofini, ketchup
Cheeseburger
From
7.50
Hamburger, grana, caciocavallo dolce, insalata
Magic
From
8.50
Cotoletta di vitello, patatine fritte, maionese
Overlock
From
8.50
Cotoletta di vitello, melanzane grigliate, maionese
Vougue
From
9.00
Cotoletta di vitello, salsa tonnata, caciocavallo dolce, prosc. cotto
Vini rosati
Il Pumo
12.00
San Marzano
Anticaia salice salentino Dop
14.00
San Donaci
Rosae rosato Igp
14.00
San Donaci
Calafuria Igt
20.00
Tormaresca
Tramari rosè di primitivo
18.00
San Marzano
Vini rossi
Primitivo del Salento
12.00
i Muri cl.75
Negroamaro del Salento
12.00
i Muri cl.75
Primitivo di Manduria Zolla Dop
17.00
Vigneti del Salento cl 75
Primitivo di Manduria Sessant’anni Dop
35.00
San Marzano cl (75)
Anticaia Primitivo Salento Igp
14.00
San Donaci cl.75
Verso Sud Susumaniello
18.00
I Pastini cl.75
Malvasia Nera Zolla Igp
16.00
Vigneti del Salento cl.75
Notarpanaro Negroamaro Igp (2011)
25.00
Cosimo Taurino cl.75
Nero di Troia biologico Igt
17.00
Antica Enotria cl.75
Patriglione Salento Igp (2006)
48.00
Cosimo Taurino cl.75
Polvanera 14 Primitivo
19.00
Polvanera cl.75
Filimei Negroamaro biologico Igt
17.00
Masseria L’astore cl 75
Anticaia Salice Salentino Dop
14.00
San Donaci cl.75
Madrigale
20.00
Dolce naturale Primitivo di Manduria
Le luminarie Susumaniello Igp
18.00
Altevie Puglia
Verso Sud Susumaniello Igp
10.00
cl. 375
Silente primitivo Igp
16.00
Mastronardi
Aurea Merlot-Primitivo Igp
16.00
Mastronardi
Libeccio Negroamaro Igp
16.00
Mastronardi
Dessert
Sorbetto al limone
4.00
Tartufo cioccolato
4.00
Tartufo cuor di caffe
4.00
Mousse cioccolato
5.00
Tiramisu
5.00
Mousse tre cioccolati
5.00
Mousse riso soffiato
5.00
Mousse pistacchio
5.00
Mousse frutti di bosco
5.00
Mousse cocco e cioccolato
5.00
Ricotta e pere
5.00
Vini bianchi
I Muri bianco
12.00
Vigneti del Salento
Rosae bianco
14.00
San Donaci
Faraone Verdeca Igp
16.00
Valle D’Itria
Polvanera Minutolo
20.00
Valle D’Itria